Фабриката за доматен сос в ОАЕ

Клиентът от ОАЕ иска да изгради производствена линия, която може да произвежда 5 тона кетчуп всеки ден.  Линията трябва да бъде много автоматизирана, безопасна и ефективна, за да се гарантира, че стоките са чисти и с високо качество.

Подготовка на инструментите:

1. Подгответе инструментите: пералня, машина за сваляне на стебла и мелница.

2. Резервоар за съставките и място за съхранение на подправките.

3. Оборудване за стерилизация: Използва се UHT стерилизатор Tube in Tube, за да се гарантира, че продуктите са чисти и безопасни.

4. Пълнене и запечатване: машина за пълнене, машина за запечатване и машина за поставяне на капачките.

5. Охлаждане и опаковане: система за охлаждане на нещата, автоматично етикетиращо устройство, опаковъчна машина и конвейерна линия за придвижване на крайния продукт.

Редът, в който се извършват стъпките:

1. Първото нещо, което трябва да направите, е да сложите току-що набраните домати на масата. Изхвърляме всичко, което е гнило или неузряло. След това се почистват и дръжките се отрязват. След това отиват в сокоизстисквачката, която ги превръща в каша.

2. Пулпът се сгъстява, за да се получи гъста доматена паста, която се отървава от излишната вода.

3. Разбъркайте добре подправките и следвайте рецептата, за да сте сигурни, че вкусът е еднакъв навсякъде.

4. Стерилизацията при висока температура поддържа нещата чисти и ги кара да издържат по-дълго.

5. След като бъде стерилизиран, продуктът се охлажда бързо, автоматично се поставя в бутилки, запечатва се, етикетира се и е готов за опаковане.

6. Транспортна лента отвежда готовите продукти до отдела за опаковане, където се поставят в кашони и изпращат.

Екипът на Intop работи заедно, за да завърши редица важни задачи, като пълно въвеждане в експлоатация и тестване, ефективно валидиране на пробно производство, обучение за работа със системата и пълно следпродажбено обслужване.   Това беше направено, за да се гарантира, че производствената линия отговаря на поставените цели и резултати.

Intop не само помогна на клиента да започне производство без никакви проблеми, но също така направи целия процес по-добър, като го направи по-лесен и по-стабилен. Ако имате нужда от помощ при настройване на оборудване или измисляне на процес, моля, не се колебайте да се свържете с квалифицирания екип на Intop.